Indische Gerichte

Vorspeise

Indische Brote 

100 Butter Naan Indisches Fladenbrot mit Butter verfeinert.a,g  3,00 €

102 Mozzarella Naan Indisches Fladenbrot mit Mozzarella. a,g. 4,00 €

103 Garlic Naan Delikates indisches Fladenbrot mit Knoblauch a.g.4,00 €


109 Vegetable Samosa                                            7,00 €

Knuspriges Gebäck (Teigtaschen) mit Kartoffeln, Erbsen, frischen Kräutern und Gewürzen (Hausmischung) gefüllt mit zwei verschiedene Soßen


Indische Hauptgerichte

(Alle Gerichte mit Basmati Reis u. Naan)

110 Dal Makhani                                                   14,00 €                 

Schwarze Linsen gekocht mit Butter, Sahne, Tomatenpüree und Gewürzen 

(Blacklentils cooked with butter, creamtomatopuree and spices)


111 Palak Paneer                                                       15,00          

Hausgemachte Käse nach traditionellem Rezept, geschmort mit Spinat und feinen Gewürzen

(Homemade traditional cheese, pot-roasted with spinach and delicate spices)


112 Bhindi Masala                                                16,00 €     

Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen gebraten

(Okra fried with onions, tomatoes, ginger, garlic and spices)


113 Mattar Paneer                                                    15,00 €

Hausgemachter Käse gebraten mit Erbsen, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen // Homemade cheese with peas, onions, potatoes, tomatoes and spices in delicate sauce. G.H.

114 Karahi Paneer                                                     16,00 €

Hausgemachter Käse gebraten mit verschieder Gemüse (Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Erbsen, Ingwer, Tomaten), frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen. //Homemade cheese fried with onions, garlic, pepper pods, chillies, ginger, tomatoes, fresh herbs and ground spices. G.H


115 Chicken Curry                                                      16,00 €  

Hähnchenfleisch in einer milden Currysauce

(Chicken fillet in a mild curry sauce)


116 Chicken Palak                                                      16,00 €                              

Hähnchenbrust-Filetstücke mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und frischem Spinat 

(Delightfully marinated chicken breast fillets with roasted onions, ginger, garlic and spinach) 

- North Indian Style –

117 Butter Chicken                                                   16,00 €                            

Hähnchenbrust-Filetstücke in einer cremigen Soße aus Sahne, Tomaten und Curry mit feinen Gewürzen

(Chicken breast fillets in a creamy sauce of cream, tomatoes and curry with fine spices)


118 Chicken Mango Curry                                 16,00 €            

Hähnchenbrust-Filetstücke, zubereitet in einer Mango-Curry-Sahnesoße. chicken breast fillets in a mango curry sauce.G.H.

 119 Chicken Karahi                                                    16,00 €

Hühnerbrust mit frischem Gemüse (Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Erbsen, Ingwer, Tomaten), frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen.in einem würzigen Curry

Chicken breast fillet with fresh vegetables in a spicy curry. G.H.

 120 Chicken Tikka Masala                                      16,00 €

Gegrilltes Hähnchenbrustfiletstücke aus dem Tandoor in einem pikanten tomatigen Curry// Grilled chicken breast fillet Pieces from the Tandoor in a spicy tomato curry. G.H.