Indische Brote
100 Butter Naan Indisches Fladenbrot mit Butter verfeinert.a,g 3,00 €
102 Mozzarella Naan Indisches Fladenbrot mit Mozzarella. a,g. 4,00 €
103 Garlic Naan Delikates indisches Fladenbrot mit Knoblauch a.g.4,00 €
109 Vegetable Samosa 7,00 €
Knuspriges Gebäck (Teigtaschen) mit Kartoffeln, Erbsen, frischen Kräutern und Gewürzen (Hausmischung) gefüllt mit zwei verschiedene Soßen
Indische Hauptgerichte
(Alle Gerichte mit Basmati Reis u. Naan)
110 Dal Makhani 14,00 €
Schwarze Linsen gekocht mit Butter, Sahne, Tomatenpüree und Gewürzen
(Blacklentils cooked with butter, creamtomatopuree and spices)
111 Palak Paneer 15,00
Hausgemachte Käse nach traditionellem Rezept, geschmort mit Spinat und feinen Gewürzen
(Homemade traditional cheese, pot-roasted with spinach and delicate spices)
112 Bhindi Masala 16,00 €
Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen gebraten
(Okra fried with onions, tomatoes, ginger, garlic and spices)
113 Mattar Paneer 15,00 €
Hausgemachter Käse gebraten mit Erbsen, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen // Homemade cheese with peas, onions, potatoes, tomatoes and spices in delicate sauce. G.H.
114 Karahi Paneer 16,00 €
Hausgemachter Käse gebraten mit verschieder Gemüse (Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Erbsen, Ingwer, Tomaten), frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen. //Homemade cheese fried with onions, garlic, pepper pods, chillies, ginger, tomatoes, fresh herbs and ground spices. G.H
115 Chicken Curry 16,00 €
Hähnchenfleisch in einer milden Currysauce
(Chicken fillet in a mild curry sauce)
116 Chicken Palak 16,00 €
Hähnchenbrust-Filetstücke mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und frischem Spinat
(Delightfully marinated chicken breast fillets with roasted onions, ginger, garlic and spinach)
- North Indian Style –
117 Butter Chicken 16,00 €
Hähnchenbrust-Filetstücke in einer cremigen Soße aus Sahne, Tomaten und Curry mit feinen Gewürzen
(Chicken breast fillets in a creamy sauce of cream, tomatoes and curry with fine spices)
118 Chicken Mango Curry 16,00 €
Hähnchenbrust-Filetstücke, zubereitet in einer Mango-Curry-Sahnesoße. chicken breast fillets in a mango curry sauce.G.H.
119 Chicken Karahi 16,00 €
Hühnerbrust mit frischem Gemüse (Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Erbsen, Ingwer, Tomaten), frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen.in einem würzigen Curry
Chicken breast fillet with fresh vegetables in a spicy curry. G.H.
120 Chicken Tikka Masala 16,00 €
Gegrilltes Hähnchenbrustfiletstücke aus dem Tandoor in einem pikanten tomatigen Curry// Grilled chicken breast fillet Pieces from the Tandoor in a spicy tomato curry. G.H.